Video: Realizarán 5to festival del Cacao y chocolate dominicanos

https://youtu.be/imXZHUZ78lQ?si=QpgkEx1cJmkk4GBH.

Según los organizadores, República Dominicana es el primer país exportador de cacao Orgánico en el mundo.

Santo Domingo, RD. Anuncia la celebración del Festival del Chocolate Dominicano el cual persigue ampliar y afianzar la cultura del cacao, además de aumentar las ventas del producto de marca artesanal e industrializado impulsando este en el mercado internacional.

Mariolis Castaños y Jean Piere Bolonotto al ser entrevistados en el programa Periodismo y Sociedad, por Andrés Matos e Isidro Toro afirmaron que este evento es un esfuerzo que desde hace cinco años procura estrechar la relación entre los productores del cacao y el chocolate con el consumidor.

Se celebrará los días 30 y 31 de agosto en Santiago de los Caballeros y del 12 al 14 de septiembre en Ágora Santo Domingo.

Vaticinan presentar un crecimiento que supera los años anteriores, con el apoyo de Ágora que ha sido el alojamiento por excelencia para estos festivales y, aprovechando la apertura de la nueva Plaza en Santiago, para beneficiar con mayores facilidades a los productores del Cibao.

Es organizado por un comité que integran varias instituciones; el Consorcio Ambiental Dominicano, los ministerios de Agricultura e Industria y Comercia y Mipymes, las asociaciones de productores de cacao, de chocolateros, de mujeres que elaboran productos derivados del cacao.

Presentaremos todas las variadas formas de consumo del cacao

Valoración del Cacao dominicano.

Según los promotores del 5to Festival del Cacao, este producto ha ausentado su cotización a partir del 2023 que ha llegado a ser cotizado en varias Bolsas de Valores como la de Londres y otras en Europa. Su valor en el mercado a partir de ese año ha pasado de 2,500 dólar la tonelada ha llegado a 8, y 10 mil dólares, un aumento de más del  250% en dos años

Según los organizadores, República Dominicana es el primer país exportador de cacao Orgánico en el mundo.